Kaip saugiai naudoti kepsninę, kad išvengtumėte gaisro ar apsinuodijimo dūmais? Šiltuoju metų laiku daugelis mėgaujasi maisto gaminimu lauke, tačiau neatsargus elgesys su atvira ugnimi gali sukelti pavojingas situacijas. Svarbu laikytis saugos taisyklių, kad grilinimas būtų ne tik malonus, bet ir saugus.
Pagrindinės gaisrinės saugos taisyklės naudojant kepsninę
Norint išvengti nelaimių, būtina laikytis pagrindinių taisyklių:
✔️ Pasirinkite saugią vietą kepsninei – statykite ją bent 2 metrų atstumu nuo pastatų, medžių ir degių objektų.
✔️ Nestatykite kepsninės ant medinio paviršiaus – įkaitusios anglys ar riebalai gali užsidegti.
✔️ Naudokite tik tam skirtą kurą – venkite naudoti spiritą, benziną ar kitus degius skysčius, nes jie gali sukelti staigų užsiliepsnojimą.
✔️ Neuždenkite kepsninės dangčiu, kol ji visiškai neatvėso – tai gali sukelti pavojingą anglies kaupimąsi ir dūmų sprogimą atidarius dangtį.
Kaip saugiai užkurti kepsninę?
🔹 Naudokite specialius uždegiklius – geriausia naudoti kietuosius uždegiklius arba specialias kepsninių uždegimo priemones.
🔹 Uždegimo skystį naudokite tik prieš uždegdami – niekada nepurkškite degių skysčių ant jau rusenančių žarijų.
🔹 Įsitikinkite, kad ugnis stabiliai dega prieš dedant maistą – netolygus degimas gali lemti staigų liepsnos protrūkį.
🔹 Turėkite gesinimo priemonę šalia – gesintuvas ar smėlis padės greitai suvaldyti netikėtą gaisrą.
Kaip išvengti dūmų ir anglies monoksido pavojaus?
🚫 Nekepkite uždarose patalpose – kepsninę naudokite tik lauke, nes anglies monoksidas gali sukelti apsinuodijimą.
🚫 Nevartokite drėgnų malkų ar per daug anglių – tai gali sukelti per didelį dūmų kiekį.
🚫 Neužgesinkite anglių uždengdami dangtį be oro cirkuliacijos – tai gali sukelti anglies monoksido kaupimąsi.
✅ Laikykitės tinkamos ventiliacijos – net ir lauke venkite stovėti prieš vėją, kad neįkvėptumėte per daug dūmų.
📌 Susijęs straipsnis: Kaip saugiai prižiūrėti buitinius dujų balionus?
Kaip tinkamai užgesinti kepsninę?
📌 Leiskite anglims visiškai sudegti – geriausia palaukti, kol jos savaime atvės.
📌 Jei reikia greitai užgesinti, naudokite smėlį arba specialų gesinimo purškalą – tačiau nenaudokite vandens, nes jis gali sukelti garų pliūpsnį.
📌 Saugiai išmeskite pelenus – įsitikinkite, kad jie visiškai atvėsę, prieš išmetant į šiukšliadėžę.
Ką daryti, jei kilo gaisras?
⚠️ Išlikite ramūs ir neleiskite ugniai plisti – užgesinkite žarijas ar liepsną smėliu arba gesintuvu.
⚠️ Jei ugnis plinta, nedelsdami skambinkite 112 – ugniagesiai turės reikiamas priemones gaisrui užgesinti.
⚠️ Nešaldykite įkaitusios kepsninės vandeniu – tai gali sukelti metalinių dalių įtrūkimą ar staigų garų pliūpsnį.
Išvada
Kepsninės naudojimas gali būti saugus ir malonus, jei laikysitės pagrindinių taisyklių. Tinkama vieta, saugus uždegimas, teisingas gesinimas ir budrumas leis išvengti gaisro ar kitų pavojingų situacijų.
Šaltinis: Priešgaisrinės apsaugos ir gelbėjimo departamentas (pagd.lrv.lt)